Calendriers 16 mois (de septembre 2022 à décembre 2023).
Une photo différente sur chaque page.
Format américain laissant une large part à l'écriture.
Dates des fêtes, des jours fériés et des vacances scolaires.
80 recettes pour préparer de délicieux repas au barbecue : légumes grillés à la crème de balsamique, salade d'oignons grillés, poivron et fromage de chèvre, crevettes au piment et à la mangue, blancs de poulet farcis, agneau en brochettes de romarin, côtes de porc à la toscane... Grâce au shopping pratique et aux gestes de pros, vous saurez cuisiner comme un chef.
Dans la lignée des oeuvres naturalistes d'antan.
Une soixantaine d'oiseaux de nos jardins :
Description, habitat, comportement.
D'anciennes planches ornithologiques en pleine page.
80 espèces toutes illustrées en photo, présentées en fiches pour les reconnaître en un clin d'oeil.
Des descriptions précises et complètes, donnant toutes les informations pour une détermination précise et sans erreur possible.
Un petit format à glisser dans la poche ou le sac pour les balades en nature.
Une photo différente sur chaque page.
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Le guide incontournable pour identifier près de 1 500 espèces présentes en France : plantes, arbres et arbustes, champignons, oiseaux, mammifères, insectes, amphibiens et reptiles, coquillages et crustacés. Pour chaque espèce, toutes les informations utiles : description détaillée, habitat, confusions possibles. Plus de 1 500 illustrations : au moins une photo pour chaque espèce, ainsi que de nombreuses planches de dessins botaniques et ornithologiques. Des focus pour approfondir ses connaissances : la découverte d'espèces emblématiques, de techniques d'adaptation au milieu ou de reproductions étonnantes, etc.
Tous les secrets pour réussir la culture des plantes aromatiques et les utiliser au mieux.
Les 30 plantes aromatiques les plus connues, toutes trouvables dans le commerce.
Pour chaque espèce : les informations essentielles sur l'achat, la culture, la récolte et utilisations culinaires et médicinales.
Une introduction détaillée sur les techniques de culture, avec des pas-à-pas en images.
Mention spéciale : tous les conseils pour cultiver ses aromates en pot.
Une photo différente sur chaque page.
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Dates des fêtes, des jours fériés et des vacances scolaires.
Le guide incontournable pour bien cultiver 140 plantes potagères : aromates, légumes et fruits. Pour chaque espèce, toutes les informations utiles : périodes de semis, de plantation et de récolte, exposition, sol, fertilisation, techniques de culture, maladies et parasites, les bonnes associations, les utilisations en cuisine et les propriétés de la plante. Des tableaux illustrés des meilleures variétés pour faire son choix en fonction de l'utilisation ou de la rusticité. Le point sur toutes les techniques de culture, dans une perspective soucieuse de l'environnement : semis, plantation, multiplication, taille, entretien, arrosage, compost, paillage, potager en carrés... Plus de 1 000 illustrations : pas-à-pas en photos et en dessins, schémas explicatifs, photos pratiques.
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Ce guide abondamment illustré s'adresse au lecteur désireux de mieux connaître les races de chevaux et de poneys présents en france, qu'il s'agisse des équidés destinés aux loisirs ou les chevaux de trait.
Le passionné d'équitation trouvera également ici un ouvrage de référence évoquant l'origine des races, les endroits où les rencontrer, le mode d'élevage ou l'utilisation des différents chevaux.
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